Cubitos de Carne con Arroz Pilaf

Para el arroz en una sartén a fuego medio con aceite y mantequilla caliente, dora el fideo hasta que esté café. Incorpora ajo, cebolla y arroz.

Agrega agua y sal. Tapa y cocina a fuego bajo hasta que se evapore toda el agua.

Sazona los cubitos de carne con ajo, mostaza, sal y pimienta.

Pasa los cubitos por Harina con polvo de hornear YA®, huevo y nuevamente por Harina con polvo de hornear YA®

Fríe en aceite caliente y una vez listos los cubitos, sirve junto con el arroz pilaf y perejil picado.